Вкусный запеченный картофель

Картинки вкусно - 72 фото - картинки и рисунки: скачать бесплатноВкусный запеченный картофель в «мундире» понравится всей семье. Готовится он очень легко и может быть использован как основное блюдо. Таким картофелем не стыдно угостить друзей, его можно поставить даже на праздничный стол. Картофель получается вкусным, ароматным и очень привлекательным.

Если у Вас возникло желание приготовить вкуснейший картофель, то читайте дальше и воспользуйтесь моим рецептом.

Вкусный запеченный картофель готовится из таких продуктов.

  1. Картофель среднего размера (подобрать примерно одинаковые клубни) в количестве 8- 10 штук.
  2. Масло растительное 2 столовые ложки.
  3. Масло сливочное 80 г. Мягкое.
  4. Твердый сыр 100 г.
  5. Соль 0,5 чайной ложки (без горки)
  6. Молотый перец или смесь перцев – по вкусу (примерно 0,25 чайной ложки без горки)
  7. Чеснок 2 зубчика среднего размера.
  8. Укроп 3-4 веточки.

Вкусный запеченный картофель  готовится так:

  1. Картофель необходимо тщательно помыть при помощи щетки или губки.
  2. Выложить его на бумажное или обычное полотенце, чтобы просушить.
  3. Каждую картофелину наколоть иглой или зубочисткой (можно обычной вилкой).
  4. Сложить картофель в форму для запекания.
  5. Сверху картофель посыпать солью и перцем. Затем вылить на него растительное масло и хорошо перемешать.
  6. Накрыть форму для запекания с картофелем фольгой (можно рукавом для запекания если нет фольги) и отправить в духовку запекаться при температуре 180 градусов минут на 50 (в зависимости от размера картофеля). Готовность картофеля начинайте проверять минут через 40 прокалывая зубочисткой. Готовый картофель должен быть мягким.
  7. Пока картофель запекается приготовим для него начинку. Сыр трем на терку. Чеснок измельчаем при помощи терки или режем мелко. Измельчаем укроп. В емкость отправляем сливочное масло, тертый сыр, измельченный чеснок, порезанный укроп и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем.
  8. Готовый картофель достаем из духовки. Каждую картофелину надрезаем крестообразно на 2/3 (не до конца).
  9. При помощи ложки накладываем в разрезы каждой картофелины начинку с горкой и снова ставим форму с картофелем в горячую духовку минуты на 3 (не накрываем). За это время он пропитается сливочным маслом и ароматом чеснока и укропа, а сыр расплавится.
  10. Вкусный запеченный картофель готов!

Приятного аппетита!



Поиск
Реклама
Архивы
WMmail.ru - сервис почтовых рассылок
ProfitCentr - рекламное агентство

GTranslate

Беларуская мова Беларуская мова Čeština‎ Čeština‎ Nederlands Nederlands English English Français Français Deutsch Deutsch Íslenska Íslenska Italiano Italiano Монгол Монгол Polski Polski Português Português Русский Русский Español Español Svenska Svenska Türkçe Türkçe Українська Українська